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美味しい魚

この時期、鰺ヶ沢の港には、大型な魚が水揚げされます。
産卵の時期となるので、丸々太った鯛やソイ、フグなど、美味しそうな魚がいっぱいです。

002鰺漁協タイ

003鰺漁協ソイ

特に、鰺ヶ沢と言えば、ヒラメです。

006鰺漁協ヒラメ
魚箱からはみ出る大きさのヒラメがいっぱい水揚げされています。

007鰺漁協ヒラメ

こんな、魚を見ていると、ヒラメのヅケ丼が食べたくなったことから、
今日のお昼は、ヒラメのヅケ丼弁当です。

CIMG9348.jpg

地元スーパーK2マートの魚屋の弁当で、
厚く切られたヒラメがいっぱいです。
昆布の風味と、醤油の味が軽くついて美味しそうです。(550円)

CIMG9353.jpg

この時期、鰺ヶ沢町に来たら、鰺ヶ沢ヒラメのヅケ丼をどうぞ!
※なお、今年度から、「じょじょ長屋」は休業しています。

「あじ行く?」ヒラメのヅケ丼HP

全国のプライドフィッシュHP

【しんしん】
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