プライドフィッシュ（誇りの魚）「青森ひらめ」

全国漁業協同組合連合会のプロジェクト

「プライドフィッシュ（漁師が自信を持って勧める魚）」が、

遂に本格始動を始めました


全国的な魚離れが進む昨今だからこそ、

本当に旨い魚を味わってほしい…。

水産事業者のそんな熱い想いが、

この「プライドフィッシュ」をＰＲしていこう、という

一大プロジェクトにまで発展したのです





全国各地から多種多様な水産物が紹介される中、青森県からは

春：陸奥湾ほたて

夏：深浦マグロ

秋：青森ひらめ

がピックアップ



特に、県魚であり、町の特産品でもある青森ひらめに関しては、
鰺ヶ沢町の「鰺ヶ沢ヒラメのヅケ丼」が活用例として紹介されております。



各種の提供店舗情報も載っておりますので、
ご覧になりたい方は↓↓↓までどうぞ


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俺は太陽の子！【ズッキーニ】でした！
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