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プライドフィッシュ(誇りの魚)「青森ひらめ」

全国漁業協同組合連合会のプロジェクト

「プライドフィッシュ(漁師が自信を持って勧める魚)」が、

遂に本格始動を始めました



全国的な魚離れが進む昨今だからこそ、

本当に旨い魚を味わってほしい…。


水産事業者のそんな熱い想いが、

この「プライドフィッシュ」をPRしていこう、という

一大プロジェクトにまで発展したのです


プライドフィッシュTOP



全国各地から多種多様な水産物が紹介される中、青森県からは

陸奥湾ほたて

深浦マグロ

青森ひらめ


がピックアップ



特に、県魚であり、町の特産品でもある青森ひらめに関しては、
鰺ヶ沢町の「鰺ヶ沢ヒラメのヅケ丼」が活用例として紹介されております。



各種の提供店舗情報も載っておりますので、
ご覧になりたい方は↓↓↓までどうぞ



プライドフィッシュTOPページはこちら



俺は太陽の子!【ズッキーニ】でした!
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