ヒロロで出会う 白神の食

食べよう！白神　世界自然遺産　白神山地の恵みを味わう（春の編）

白神山地の関係市町村（弘前市、鰺ヶ沢町、深浦町、西目屋村）が連携し、弘前市の駅前にあるヒロロで、イベントを開催します。
　「食べよう！白神」世界自然遺産「白神山地の恵みを味わう」春の編と題して、白神４エリアの自慢の食材や人気の特産品を集めて販売します。

鰺ヶ沢町からは、実演販売で、ご当地グルメ「チキンボー」が出店。特産品販売では、白神スイーツの「白神バーム」や干しりんご、イカの加工品などを販売します。





白神食堂では、白神４エリアのおすすめの美味しい食材をセレクトして、ワンプレートにした食事も楽しめます。
鰺ヶ沢町から長谷川自然牧場の豚肉を使ったアスパラ肉巻きや、春掘りのナガイモのソテー、ヒラメのヅケも用意します。

振る舞いコーナーでは、ご当地ジュースが数量限定で用意され、鰺ヶ沢町は、白神アグリサービスで販売している「山ぶどうジュース」が振る舞われます。

　その他、ゆるキャラの「ヒラメとヅケどん君」や「デカわさ」も登場します。

白神４エリア、自慢の一品や食材を用意していますので、ヒロロにお立ち寄ってください。

開催日　　平成２６年５月３日（土）、４日（日）
開催場所　ヒロロ３Ｆ特設会場
　　　　　（実演販売、振る舞い：ヒロロ遊歩道側店頭）
開催時間　午前１０時～午後５時

詳しくはヒロロイベント情報を確認ください。
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