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鰺ヶ沢ランチ食べ歩き~らーめん鰺丸はまなす店


煮干しラーメン、好きですか

津軽を代表する煮干しラーメン

あっさりが好きな人、濃厚なのが好きな人、いろいろ好みはあると思いますが、

らーめん鰺丸さんでは、あっさり こってり 濃厚 と

3段階で煮干し中華が味わえます

最近の店主の安田さん(おもしろいおじさん)イチオシのメニューがこちら

魚介煮干し③

濃厚!魚介煮干中華 650円

煮干しラーメン好きな方は見た目でわかると思いますが、

濃厚なダシに加え、魚粉のうまみがガツンと効いてます

魚介煮干し②

正直、こういうスープは弘前市や青森市まで行かないと食べれないと思ってました…

安田さん、やるぅ~

イケナイと思いつつも完つゆ・・・ ごちそうさまでした


らーめん鰺丸 はまなす店 
住所:鰺ヶ沢町大字七ツ石町88-1
電話:0173-72-5887
営業時間 11:00~20:00

魚介煮干し①

スープも安田さんも、いい味出てます(笑)  【まりぺ~にょ】でした

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