シリーズ「ヒラメのヅケ丼」#2 ～ ドライブイン 汐風

鰺ヶ沢の新ご当地丼「ヒラメのヅケ丼」を紹介するこのコーナー

第２回目は…

「ドライブイン汐風」さんの「ヒラメのヅケ丼」1,000円



汐風さんといえば、あの「イカメンチ丼」で有名。

その他にも「イカ炙り辛味噌丼」など、丼パラダイスなお店なんです。

そんな汐風さんが作る「ヒラメのヅケ丼」は

素敵なヴィジュアルｗ

横にちょこんと添えられた海藻とミョウガも洒落てます。

そして、ただ美しいだけではなく

ボリューム満点ｗ

わんぱくな貴方も大満足。

ほんのり甘めの漬けダレは、ヒラメにもご飯にも相性ピッタリ！
好みでかけられる別ダレも付いてきます。

で、凄いのが、そのタレはヒラメのアラでダシを取って仕込んだこだわりの品。
さらに、ヅケダレとかけダレが別物という超こだわり。



美味い訳です。美味すぎますｗｗｗ

豊富なメニューやイカメンチ丼の誘惑に負けずに是非是非オーダーしていただきたい一品です。





『ドライブイン 汐風』
住所：青森県西津軽郡鰺ヶ沢町大字赤石町字大和田38-1
電話：[phone]
営業時間：10：00～18：00
定休日：12月31日、1月1日

※なお、水揚げ、仕入れの状況により「ヒラメのヅケ丼」を提供できない場合があります。
事前のお問合せや、目印の旗によりご確認ください。


今日のランチも「ヒラメのヅケ丼」、Mr.ヅケ丼【な】でした。