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ヒラメを使った料理教室やりますよー!

~ イベントのお知らせ ~

はじめてでも大丈夫!!鰺ヶ沢産の魚で料理教室 (第1回目)

「旬のヒラメを捌いてヒラメのヅケ丼を作ろう!!」

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鰺ヶ沢町では、魚のおろし方や調理方法を学べる料理教室を、平成25年度中に全4回開催します。

記念すべき第1回目は、鰺ヶ沢漁港に水揚げされたヒラメを材料に「鰺ヶ沢のご当地丼ヒラメのヅケ丼」のほか、地元料理店主がおすすめするヒラメ料理を作成し、その場で試食します。

魚料理初心者でも大歓迎です。是非ご参加ください。

ヒラメ4

・日 時  平成25年4月22日(月)午前9時から午後2時頃まで

・場  所  鰺ヶ沢町総合保健福祉センター

名称未設定

・対  象  鰺ヶ沢町内及び近隣市町村の方。
        (ヒラメの調理に興味のある方ならどなたでも参加できます。※ 男女不同)

・講  師  鰺ヶ沢町内の飲食店または宿泊施設の料理長等

・参 加 料  1人 2,000円(食材代、保険代)

・募集人数  10名(先着順) 

・持 ち 物  エプロン、三角巾、大きめのタッパ、包丁(持参可能な方のみ)

・申込方法  下記の申し込み先まで電話にて申し込みください。

・申込締切  平成25年4月15日(月)まで


【申し込み先・問い合わせ先】

鰺ヶ沢町役場 農林水産課 水産班
              
TEL0173-72-2111(内線261)FAX0173-72-2374


【そ の 他】

・お子さまを連れて来られる方は、託児室を準備しますので、申し込み時にお知らせ下さい。

・会場までの移動については各自でお願いします。


主 催:鰺ヶ沢町

協 力:西北地域県民局地域農林水産部鰺ヶ沢水産事務所
     
     鰺ヶ沢町地域資源活用推進協議会
     
     鯵ヶ沢漁業協同組合

助 成:財団法人むつ小川原地域・産業振興財団




町外の方もふるって参加して下さい! 【な】でしたよ!


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