鰺ヶ沢町とれとれ祭り

鰺ヶ沢町とれとれ祭り　第２弾

今回の主役は冬の代表的な味覚　タラでございます。

鍋にしても焼いても身がプリプリしていて美味しい魚です。
郷土料理ではじゃっぱ汁が有名です。

今回のイベント企画は新幹線全線開業１周年記念として、鰺ヶ沢町の冬の味覚を味わってもらおうと３弾シリーズとなっており、合計で１，０００食の振る舞い鍋の企画です。

なんて太っ腹な企画なんでしょう。

天気は曇りがちですが、チラシを見て海の駅わんどにお越しいただきましてありがとうございます。

そして、本日のタラ鍋はこちら



タラの身、きのこ類、白菜、豆腐など、とても具沢山で
味付けはみそ味です。

１４時からの１５０食の振る舞いは約１時間程度で無くなり、

大好評でした。

私も食べさせていただきましたが、あっという間に完食です。



それぞれの具財の味が出ていて、味噌もちょうどよい塩梅でした。海どこならではの味です。

今回食べ損なった人いるかとは思いますが、まだ第３弾があります。

次回のイベント予告「鰺ヶ沢町とれとれ祭り」は２月１１日（土）、１２日（日）開催予定。

第３弾の主役はテッテ（カワハギ）です。

詳細はブログやイベントチラシでご紹介していきますのでお見逃しなく。

祭りにご協力いただきました網野仕出し店さん、食堂どんさん、海の駅わんどの各店舗さんありがとうございました。

【ぎ】