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鍋焼きうどん始めました~波真夕

怒涛の新シリーズ、鍋焼きうどん始めました

開始して以来、気温の低さも手伝ってか、皆様にご好評いただいております
(・・・ということにしておきます)

ゴリ押しですみません

というわけで、ゴリ押しシリーズ第5弾は、波真夕さんの鍋焼きうどん 840円

波真夕鍋01

中の具材は、えび天、玉子、豚肉、油揚げ、さつま揚げ、舞茸、ごぼう、ねぎ、せり・・・

具材を見る限り、そんなに変わった感じはしないのですが、
食べ進めていくほどに、他のお店とは明らかに違うお出汁の味わい・・・

気になりつつも、本日の玉子とろ~りタイム

波真夕鍋02



それにしても、何のダシだろう??? と思っていたところにご登場


波真夕鍋03

ほ~、あさりさんでしたか さすが、いい仕事しますな~
主張しすぎず、ほんのりと風味を出してくれてるあさりは、他店には無い波真夕さんの特徴ですね

思わず完つゆ ごちそうさまでした~


波真夕
住所:鰺ヶ沢町大字舞戸町字鳴戸387番地8
電話:0173-72-6814
営業時間: 11:00~20:30
定休日:第1火曜日、第3火曜日


毎日飽きない自分が不思議・・・【ま】でした

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