本日、8月12日から、海の駅わんど屋外テントで、
「金の鮎」・「イトウ」の塩焼き販売会
が開催中です。
鰺ヶ沢産、白神山地の清流「赤石川」で育ったアユは、
魚体が金色を帯びていることから
「金アユ」と呼ばれ、
臭みがなく、豊かな香りと食味は
全国の食通からお墨付き!
またイトウは、脂がのっていてふっくらしており、
塩焼きでおいしくいただけます。
炭火で焼き上げるため、塩気と香ばしさがあとを引きます。
お値段は、いづれも1尾400円。
お得な3尾入りは、1パック1,000円!
お好みでよりどり3尾パックもできます。
ぜひこの機会にご賞味ください!
【お問い合わせ先】
12日(木)・13日(金) 鰺ヶ沢町農林水産課
0173-72-2111 (内線224)
14日(土) 海の駅わんど 事務局
0173-72-6661
【M】でした。
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