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「ヒラメフェス」開催迫る!ヅケ丼プレミアムをチラ見せ

今週のあじ行く?ブログは
ヒラメフェスWeek!

6月16日(日)開催の
「あじがさわヒラメフェス」から

今日は
★チラ見せ第3弾!
「ヅケ丼プレミアム」をご紹介します!!


「ヅケ丼プレミアム」
オリジナルヅケ丼が豪華に大変身!

ウニやイクラ、アワビなど
各店舗がそれぞれにトッピングをほどこした
贅沢な一杯です

1食 1,200円

なかには、「ヒラメ」とともに
幻の魚と称される「イトウ」を一緒に楽しめる
「ヒラメとイトウとハーフ丼」もあります

イトウは 
現在北海道の一部でしか生息していない
幻の魚です

鰺ヶ沢町では
白神山地の清流を利用し
養殖しています

別名「川のトロ」と呼ばれるイトウと
言わずもがなの 美味いヒラメ
鰺ヶ沢の最強タッグです!

ヒラメフェスでは
「ヅケ丼プレミアム」を9店舗が提供します
そのなかから 数品チラ見せ!!
汐風プレ02

とびしまプレ01

K2プレ01

このほかにも
豪華な「ヅケ丼プレミアム」をご用意!
それは当日までのお楽しみということで・・・

今回の撮影のため
数店舗の「ヅケ丼プレミアム」を食べた
私の感想として

「淡白なヒラメには
イクラも合うが 濃厚なウニが最高!」

・・・でした

「あじがさわヒラメフェス」
6月16日(日)10:00スタート
場所は、海の駅わんどです
(鰺ヶ沢町大字本町246-4)
ヒラメフェスポスター(JPEG)


※当日販売する「ヅケ丼プレミアム」は、9店舗各10食の 計90食限定となっています。数に限りがありますので、お買い求めできない場合があります。あらかじめご了承ください。

【吉】でした
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