シリーズ「ヒラメのヅケ丼」#9 ～ 魚河岸葛法 旬

「わさお」ネタと、それ以外ネタのアクセス数があまりにも違いすぎて、ちょっと凹んでおります。【な】です。

さて

鰺ヶ沢の新ご当地丼「ヒラメのヅケ丼」を紹介するこのコーナー

第９回目は…

「魚河岸葛法 旬」さんの「ヒラメのヅケ丼」1,200円



まず見た目

うっすらピンク色でとても美しいですｗ

味付けはと言いますと
見た目とは裏腹に、ピリッとスパイシー。
そして、ゴマが香る醤油ベースの特製ダレと、酢飯が相性良しでイイ感じです。

箸が進む進む



ん～　んまい！

あっという間に完食ですｗ

腹ちぇ（腹つえ？）＝お腹がいっぱいです。



え～、私事ですが…

酢飯とお刺身の組み合わせが大好きですｗ

（そんなこと、どーだっていいですよねｗ；）



そういえば、先日、秋田のTV局さんが、旬さんの「ヒラメのヅケ丼」を放送したそうです。
（こちらを参照　http://www.aab-tv.co.jp/navi/archives/archive.php?oid=107）


え～、非常にあつかましい話しですが

青森県内TV局の皆様、是非、「ヒラメのヅケ丼」取材を…

…連絡、お待ちしてます。



「魚河岸葛法　旬」
住所　鰺ヶ沢町大字舞戸町字上富田54-1
電話　[phone]
営業時間　11:30～14:30 ／ 18:00～22:00
定休日　不定休
駐車場　無

※ 魚河岸葛法 旬 は、平成２３年８月２３日をもって閉店いたしました。
　現在は営業しておりませんので、ご了承ください。


※なお、水揚げ、仕入れの状況により「ヒラメのヅケ丼」を提供できない場合があります。
事前のお問合せや、目印の旗によりご確認ください。


９月には１０店舗⇒１２店舗になる予定の「ヒラメのヅケ丼」からまだまだ目が離せない！【な】でした。