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『Cafe MilMu』 オープンしました♪

場所は、春には美しい菜の花畑が広がる山田野地区

県内で唯一ジャージー牛による生乳生産を行うABITANiAジャージーファーム
ジャージーミルクのソフトクリーム・アイスクリームが大人気のMiruMu さん

このたび、今までの店舗となりに、ジャージー・ファームズ・ファクトリーの
チーズ、ヨーグルトなどの乳製品や食肉加工ができる施設が完成し、
同じ建物内にそのおいしさをゆっくり味わえるCafe MilMu がオープンしました

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さっそくおじゃましてみたところ、入り口にとても魅力的なメニューが

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10時オープンから間もなくだったので、「ブランチにも最高だね!」ということで
ジャージービーフとミルクブレッド サンド3種類を注文してみました

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ステーキサンドとミルムコーヒー  あぁ~、おいしい

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ローストサンドとクリームシチュー  はぁ~、おいしい

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ハンバーグサンドとミルムコーヒー  んん~、おいしい

どれも本っっっ当においしい

パンも手作り、野菜も地元産、ビーフの旨味、チーズのコク・・・最高のハーモニーです

それから、クリームシチューにちょっと感動
ビーフが入っているので、ちょっと強い感じなのかな?と思っていたら、
ものすご~くシンプルな味付けで、やさしい味わい。
ビーフとミルクのコクを最大限に生かしているので、余計な調味料はいらないのでしょうね

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こちらは やきモッツァ
これは他のお客さんのを拝借して撮らせていただきました(笑)

すべてのメニューに、ジャージー牛のおいしさがぎゅうっと詰まっています


また、店内では、ステーキ用のお肉や煮込み用のスネ肉、
モッツァレラチーズやバターも販売されていますので、お土産対策もバッチリです

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そしてそして! オリジナルのコースランチがいただける
「うしのレストラン」が近日スタート予定
予約が必要なようなので、こちらはまた後日紹介したいと思います


これまで冬期間は休業していましたが、これからは年中おいしいソフトクリーム
ホットメニューがいただけます。
ミルクブレッドのサンドメニューも変更になる場合があるそうなので、要チェックですね!

これから雪のシーズンになりますが、ぜひ安全運転でお越しください

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Cafe MilMu
住所:鯵ヶ沢町建石町大曲225-2
電話:0173-72-1727
営業時間:10:00~16:00 (冬期間)
定休日:火曜日 (※その他不定休あり)
facebookページ アビタニアジャージーファーム mirumu


店内の雰囲気もよく、本当に全部おいしくて顔がニヤニヤしっぱなしでした(笑)
もちろんデザートのアイスもいただいてきましたよ~ 【まりぺ~にょ】でした
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