『Cafe MilMu』 オープンしました♪

場所は、春には美しい菜の花畑が広がる山田野地区

県内で唯一ジャージー牛による生乳生産を行うABITANiAジャージーファームで
ジャージーミルクのソフトクリーム・アイスクリームが大人気のMiruMu さん

このたび、今までの店舗となりに、ジャージー・ファームズ・ファクトリーの
チーズ、ヨーグルトなどの乳製品や食肉加工ができる施設が完成し、
同じ建物内にそのおいしさをゆっくり味わえるCafe MilMu がオープンしました



さっそくおじゃましてみたところ、入り口にとても魅力的なメニューが





１０時オープンから間もなくだったので、「ブランチにも最高だね！」ということで
ジャージービーフとミルクブレッド　サンド３種類を注文してみました



ステーキサンドとミルムコーヒー　　あぁ～、おいしい



ローストサンドとクリームシチュー　　はぁ～、おいしい



ハンバーグサンドとミルムコーヒー　　んん～、おいしい

どれも本っっっ当においしい

パンも手作り、野菜も地元産、ビーフの旨味、チーズのコク・・・最高のハーモニーです

それから、クリームシチューにちょっと感動
ビーフが入っているので、ちょっと強い感じなのかな？と思っていたら、
ものすご～くシンプルな味付けで、やさしい味わい。
ビーフとミルクのコクを最大限に生かしているので、余計な調味料はいらないのでしょうね



こちらは やきモッツァ
これは他のお客さんのを拝借して撮らせていただきました(笑)

すべてのメニューに、ジャージー牛のおいしさがぎゅうっと詰まっています


また、店内では、ステーキ用のお肉や煮込み用のスネ肉、
モッツァレラチーズやバターも販売されていますので、お土産対策もバッチリです

　

そしてそして！ オリジナルのコースランチがいただける
「うしのレストラン」が近日スタート予定
予約が必要なようなので、こちらはまた後日紹介したいと思います


これまで冬期間は休業していましたが、これからは年中おいしいソフトクリームや
ホットメニューがいただけます。
ミルクブレッドのサンドメニューも変更になる場合があるそうなので、要チェックですね！

これから雪のシーズンになりますが、ぜひ安全運転でお越しください

　
Cafe MilMu
住所：鯵ヶ沢町建石町大曲225-2
電話：[phone]
営業時間：10:00～16:00 （冬期間）
定休日：火曜日　（※その他不定休あり）
facebookページ　アビタニアジャージーファーム mirumu


店内の雰囲気もよく、本当に全部おいしくて顔がニヤニヤしっぱなしでした（笑）
もちろんデザートのアイスもいただいてきましたよ～　【まりぺ～にょ】でした
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