Entries

「あおもり西海岸白神の食フェスタ2015」出店者情報②

今日は、天気が良すぎ~!
イベント当日も、こんな天気ならいいのですが・・・

しかし、気温が低くても、雨が降っても、
焼きたて!揚げたて!!の温かくなる料理もありますのでご紹介していきます。

焼きたて料理として、

鰺ヶ沢町農林水産課が販売する「アユの塩焼き」
アユ焼き職人が、炭火でじっくり焼き上げています。
アユの塩焼き 1尾400円 3尾1,000円
012金の鮎の塩焼き

秋田県八峰町の日本白神水産(株)では、廃校を利用して陸上養殖施設で生産された
「白神あわび」を使った「あわびワイン蒸し」を販売します。
あわびのワイン蒸し600円(2個で1,000円)
くん製あわび500円

013八峰町あわび02

長谷川自然牧場では、ブランド豚で作った、「豚串、豚つくね」などを販売します。
豚串120円 豚つくね200円 豚丼350円
014長谷川自然牧場

岩崎産直友の会では、深浦町の海の幸を使った料理として、
「元祖白神海彦山彦焼きそば」や「サザエの壺焼き」を販売します。
元祖白神海彦山彦焼きそば350円 サザエの壺焼き1個150円~
015元祖白神海彦山彦焼きそば

揚げたて料理として、
(株)ふかうら開発から、深浦マグロ料理グランプリ2014のグランプリとなった
「マグカツドック」
隠し味のマグステ丼で人気タレを使用し、2014より進化した味になっています。
マグカツドック 500円
016マグカツドック
(株)ふかうら開発は、つるつるわかめ等の加工品も数多く販売します。

深浦町の漁師が作る(企)広福丸の「海鮮おやきフライ」。イカやモズク、ホタテが入った
海鮮おやきをフライにし、たっぷりの自家製ソースがかかっています。
海鮮おやき(2個入り)400円
海鮮おやきフライ(1個)200円
たこやき 500円

017深浦海鮮おやき

最後に、鰺ヶ沢町のたこやき西海「チキンボー」です。
揚げたてを、ハフハフしながら召上れ。
チキンボー200円
DSCF2418.jpg


会場で、お楽しみください。

明日は、イベント会場作りです。

【しんしん】

***********************************************************************************************
Facebookファンページもよろしくお願いします!!
「あじ行く?」 http://www.facebook.com/ajiiku
「ヒラメヅケどん」 http://www.facebook.com/Hirametodzukedon

関連記事
スポンサーサイト

Appendix

見てくださった方々

是非鰺ヶ沢にお越しください!

プロフィール

あじ行く?スタッフ

Author:あじ行く?スタッフ
鰺ヶ沢の美味しい・楽しいをたくさん発信!

スタッフのつぶやき

Twitterでフォローする

aji_ikuをフォローしましょう