あじがさわ肉のフェスティバルの企画を一部ご紹介いたします。 今回は、７月１３日（土）１１：３０より実施する振舞い 台湾料理コンロー飯です。 関係者への試食会のため、ホテルグランメール山海荘の若女将にご協力いただきました。 まずは、長谷川自然牧場のお肉、ゆで卵、一口厚揚げを肉が柔らかくなるまで、一緒に煮込みました。 そしてお肉が柔らかくなったところで盛り付けとなります。 ごはんの上に一口大の角煮...
あじがさわ肉のフェスティバルの企画を一部ご紹介いたします。イベント２日間にわたり海を見ながら手ぶらで青空ＢＢＱコーナーを設けます。７月１３日（土）、１４日（日）各日１０:００～１５：００※台数に限りがあるため、ご利用は１時間とさせていただきます。イベント確認のため実際にバーベキューをしてみました！今回はテーブルに木製のリンゴ箱を使用します。当日は長谷川自然牧場の豚肉と野菜セットや牛肉セットを販売予定...
