鰺ヶ沢町の美味しい食材が、テレビで紹介されます。テレビ朝日系列で放送されている料理番組「ごはんジャパン」に、鰺ヶ沢町の冬の味覚「ヤリイカ」が紹介されます。「ごはんジャパン」は、平成２７年４月にスタートした番組で、各地域の本物の美味しいものと、地域の受け継がれている「食の知恵」を探求し、その食材を紹介する番組です。今回、青森県の食材を紹介するのは初めてだそうです。番組に出演したのが、女優の真琴つばさ...
尾崎酒造の新酒を楽しむイベントが、もう一つあります。鰺ヶ沢町の舞戸商店会青年部主催、新酒の会「酒宴」日本酒は、純米酒・大吟醸酒・にごり酒が用意され、やはり、大吟醸酒が人気のようです。しかしながら、酒飲みの人曰く、長く飲み続けられるのは、純米酒だ！話す人もいます。日本酒以外の飲物（ビール・ジュース等）は、別途料金となります。料理は、バイキング形式で、地元食材を使った料理から、お酒に合う料理が用意され...
先週は、気温が上がって雪も解けましたが、今週は、凄く寒い天気になっています。そんな中、鰺ヶ沢町の尾崎酒造では、美味しいお酒が出来上がっています。先日、お客様を連れて酒蔵にお邪魔したのですが、寒い中で作業していました。今年は、気温の変化が激しくて、酒作りに苦労すると話しをしていました。タンクの中では発酵が進み、甘いお酒の香りがしていました。そんな、尾崎酒造のお酒を楽しむイベントがありますので、お知ら...
本日２/１４、鯵ヶ沢駅前広場にて開催を予定しておりましたイベント「あじがさわキャンドルナイト☆2016」ですが、悪天候の為開催を中止致しました。同イベント実施に向けて努力をしておりましたが、本日の強風による影響が大きく、危険を伴う恐れがあるため、実施を断念せざるを得ない状況となりました。楽しみにされていた皆様、ご協力頂きました皆様には大変ご迷惑をお掛けしました。 深くお詫び申し上げますと共に、何卒ご理解...
こんにちは テレビ番組放映のお知らせです日本テレビ系列で放送されている人気グルメバラエティ番組「満点☆青空レストラン」に鰺ヶ沢町の「幻の魚・イトウ」が登場します鰺ヶ沢町のイトウは世界自然遺産白神山地を源流に持つ赤石川の清流水で育てられたスペシャルな食材どんな料理が紹介されるかは、観てのお楽しみですＭＣ宮川大輔さん渾身の 『うまいっ！』 は、果たして出るのか放送をどうぞお楽しみに満点☆青空レストラン 青...
