「鰺ヶ沢町地域資源活用推進協議会」が、研究を重ね開発を進めてきた「イカメンチバーガー」。このたび、お菓子工房・パン工房 ＴＡＴＳＵＹＡさんが販売を開始しました！「わさおバーガー」270円さてさて、一体、どんな人がが作っているのかなぁ？ちょっと覗き見…あれっ？タレントの横山ひできさんじゃぁありませんかっ！！この日は、青森テレビの『おしゃべりハウス』（月～金 午前10時～放送中）の取材だったんです。「イカメ...
普通のラーメンもいいけど、たまには変わり種も食べてみたい！そんな方の為に「カツラーメン特集！！」まずは、ＪＲ鳴沢駅前にあります「お富久ラーメン」さんのメニュー「スペシャル」こちらは、ラーメンにトンカツ・コーン・わかめ・メンマ・ねぎ・紅ショウガがトッピングされております。トンカツのころもが、最初はサクッと、後からジュワッと、二度美味しい！ボリューム満点ですが、スープがあっさりしてるので、意外とサッパ...
上の写真、真冬の写真ではありません。先週木曜日、鰺ヶ沢町内で撮影したものです。次第に春らしくなってきた今日この頃。以前の記事にもあるとおり、だいぶ町内の雪は溶けてきましたが、山間部ではまだこのとおり。撮影場所は、県道３号線を弘前・岳方面に南下した岩木山の麓、第二松代地区です。比較対象がなくわかりづらいかもしれませんが、道路脇の積雪は、およそ２メートルくらいでしょうか。民家の屋根にもたくさんの雪が残...
観光ポータルサイト「あじ行く？」もオープンして２０日ほど経過しましたが、まだまだ掲載情報不足ですので、日々、情報収集に奮闘しております。この日、取材で訪れたのは「食事処 太陽」さん。実は、ここ太陽さんには私の大好物がありまして･･･それがコレ「焼きそば」こちらを訪れる際は必ずと言っていいほどオーダーする焼きそばは、普段よく食べるソース焼きそばとは違い、塩？（もしくは塩ダレ？）で味付けされています。（中...
海の駅わんど内にある農産物直売所「あじ・彩・感」の新たな企画をご紹介します。 その企画とは・・・ お惣菜の量り売りです。 出来立て手作りの家庭料理は種類も豊富で、ふきやぜんまい、れんこんなどの炒め物が６種類ほどありました。どれもおいしそう で値段はというと なんと、なんと １ｇが１円 太っ腹というか、なんて主婦にやさしいのでしょう。 この量で1パックが１００円～２００円。 値段も目を引きますが...
