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あじがさわ肉のフェスティバル企画紹介その3

あじがさわ肉のフェスティバルも開催まで残りわずかと迫って参りました。 振舞い企画を紹介をいたします。 台湾からの直送により、台湾マンゴーが届きました!今回の振舞いでは、台湾マンゴーかき氷になります。マンゴーをダイヤカットし、かき氷の上にトッピング!最後に、上からたっぷりと練乳をかけて出来上がりとなります。かき氷のふわふわとした食感とマンゴーと練乳の甘みがあいまって、幸せになれる一口でした。夏を満喫...

改めまして!あじがさわ肉のフェスティバル

突然ですが、イベント名称変更いたしました。その名も!あじがさわ肉のフェスティバル関係機関の方々には、お詫び申し上げます。あれっと思うかもしれませんが、名称が変わっても内容もヤル気も変わりませんので、ご心配なさらずに応援いただきますようお願いいたします。開催まで残り3日間となりますが、ご来場いただく皆様に、ご満足いただけるよう準備して参ります。開催直前での出来事となり大変申し訳ございませんが、ご理解...

青森・函館 夏の観光キャンペーン開始!

JR東日本とJR北海道が連携した「ひと旅 ふた旅 めぐる旅」青森・函館 夏の観光キャンペーンがスタートしました!本日、JR鰺ケ沢駅ではキャンペーンのスタートに合わせて人気犬「わさお」の娘で鰺ケ沢駅の営業主任「ちょめ」と鰺ヶ沢町長をはじめ鰺ヶ沢町の観光関係者がリゾートしらかみ2号のお出迎えを実施しました乗降するお客様には白神山地の水や わさお缶バッチキャンペーンの記念クッキーなどが配られ記念品を手に...

「あじがさわ肉のフェスティバル」企画紹介その2

 あじがさわ肉のフェスティバルの企画を一部ご紹介いたします。 今回は、7月13日(土)11:30より実施する振舞い 台湾料理コンロー飯です。 関係者への試食会のため、ホテルグランメール山海荘の若女将にご協力いただきました。 まずは、長谷川自然牧場のお肉、ゆで卵、一口厚揚げを肉が柔らかくなるまで、一緒に煮込みました。 そしてお肉が柔らかくなったところで盛り付けとなります。  ごはんの上に一口大の角煮...

「あじがさわ肉のフェスティバル」企画紹介その1

あじがさわ肉のフェスティバルの企画を一部ご紹介いたします。イベント2日間にわたり海を見ながら手ぶらで青空BBQコーナーを設けます。7月13日(土)、14日(日)各日10:00~15:00※台数に限りがあるため、ご利用は1時間とさせていただきます。イベント確認のため実際にバーベキューをしてみました!今回はテーブルに木製のリンゴ箱を使用します。当日は長谷川自然牧場の豚肉と野菜セットや牛肉セットを販売予定...

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見てくださった方々

是非鰺ヶ沢にお越しください!

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